@сержант: точно не глубокое блюдо Чикаго-стиль, хотя это очень вкусно. Папа Джонс находится довольно близко. (Я подумываю о конкретной пиццерии я помню из моего родного города, но это не поможет кто-нибудь ответит.) Я не хочу, чтобы остановить обмен место;) я просто хочу отписаться от уведомлений. Я летал EasyJet из Гатвик-Тулуза через несколько дней после перебора мою руку и ничего не сказал мне. Я был физически не в состоянии поднять мою сумку на полку для ручной и нуждается в помощи экипажа, и до сих пор ничего не было сказано. Это был 2009 год, но я бы удивился, если бы это изменилось. Вызов вашего скрипта scr.sh вместо кота /корень/script1'. Вы scr.sh вывод команды `ls | туалет -л`

Нет, вам не нужно положить что-нибудь на сталь в духовку до запуска пиццу на нем. Даже с 75%+ гидратация(довольно высокого теста), у меня никогда не было проблемой сам.

Причина использовать манку или муку для предотвращения прилипания к вашей пиццы корки и неудачного старта в духовку. Если вы можете уйти без каких-либо дополнений к вашему корки, вы, вероятно, имеют низкое тесто гидратации, что просто отлично.

Теперь то, что будет прилипать к стали, соуса, сыра и начинки, которые соскальзывают с пиццей и плавится/горит долго после того, как ваша пицца будет сделано. Для тех, попробовать гриль-очистка камня, чтобы оттереть поверхность после того, как он остынет.

Как для вычисления собственных гидратации процент, проверьте: https://www.kingarthurflour.com/professional/bakers-percentage.html